На главную

Калории в продуктах питания

Знание калорийности продуктов — ключ к успешному контролю питания. В этой статье разберём калорийность популярных продуктов и научимся правильно считать калории в еде.

Как узнать калорийность продукта

  1. Этикетка на упаковке — самый точный источник
  2. Таблицы калорийности — для продуктов без упаковки
  3. Приложения и онлайн-базы — удобно для поиска

Важно: калорийность указывается на 100 грамм продукта. Всегда взвешивайте порции!

Калорийность популярных продуктов

Мясо и птица (на 100 г)

Продукт Ккал Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка 165 31 3.6 0
Говядина (вырезка) 250 26 16 0
Свинина 300 25 22 0
Индейка 180 28 8 0

Рыба и морепродукты (на 100 г)

Продукт Ккал Белки Жиры Углеводы
Лосось 208 20 13 0
Треска 82 18 0.7 0
Креветки 99 21 1.8 0
Тунец 130 29 1 0

Крупы и гарниры (на 100 г сухого продукта)

Продукт Ккал Белки Жиры Углеводы
Гречка 343 13 3.4 68
Рис белый 360 7 0.6 79
Овсянка 352 12 6 60
Макароны 350 12 1.5 70

Молочные продукты (на 100 г)

Продукт Ккал Белки Жиры Углеводы
Молоко 2.5% 52 2.8 2.5 4.7
Творог 5% 121 17 5 1.8
Сыр твёрдый 350 25 28 0
Йогурт натуральный 60 5 2 6

Овощи (на 100 г)

Продукт Ккал Белки Жиры Углеводы
Огурец 15 0.8 0.1 2.8
Помидор 18 0.9 0.2 3.9
Капуста 27 1.8 0.1 6
Морковь 41 0.9 0.2 10

Фрукты (на 100 г)

Продукт Ккал Белки Жиры Углеводы
Яблоко 52 0.3 0.2 14
Банан 96 1.5 0.5 21
Апельсин 43 0.9 0.1 11
Виноград 72 0.6 0.2 17

Как считать калории в готовых блюдах

Метод расчёта:

  1. Взвесьте все ингредиенты до готовки
  2. Рассчитайте общую калорийность всех продуктов
  3. Взвесьте готовое блюдо
  4. Разделите общую калорийность на вес готового блюда

Пример: овсянка с бананом

  • Овсянка 50 г: 176 ккал
  • Молоко 200 мл: 104 ккал
  • Банан 100 г: 96 ккал
  • Итого: 376 ккал

Калории в напитках

Не забывайте про калории в напитках:

  • Сок апельсиновый (стакан): 112 ккал
  • Кофе с молоком: 30-50 ккал
  • Газировка (стакан): 100 ккал
  • Пиво (бутылка): 200 ккал

Советы по подсчёту калорий

  1. Всегда взвешивайте продукты — глазомер часто обманывает
  2. Учитывайте способ приготовления — жарка добавляет калории
  3. Записывайте сразу — легко забыть перекус
  4. Используйте дневник питания — наш дневник поможет вести учёт

Начните отслеживать калории

Рассчитайте свою норму калорий и ведите учёт в дневнике питания. Это займёт всего несколько минут в день, но даст полный контроль над питанием!