Сливочное масло

Масла и жиры

Порция

717ккал на 100 г

Состав порции100 г

БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Белки	0.85 г	0.85 г	1%
Жиры	81.1 г	81.1 г	159%
Углеводы	0.06 г	0.06 г	0%
Клетчатка	0 г	0 г	—
Сахара	0.06 г	0.06 г	—
Вода	16.2 г	16.2 г	—
Зола	0.09 г	0.09 г	—

Жиры

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Насыщенные жирные кислоты	50.5 г	50.5 г	—
Мононенасыщенные жирные кислоты	23.4 г	23.4 г	—
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.01 г	3.01 г	—
Холестерин	215 мг	215 мг	—

Минералы

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Кальций	24 мг	24 мг	—
Железо	0.02 мг	0.02 мг	—
Магний	2 мг	2 мг	—
Фосфор	24 мг	24 мг	—
Калий	24 мг	24 мг	—
Натрий	11 мг	11 мг	—
Цинк	0.09 мг	0.09 мг	—
Селен	1 мкг	1 мкг	—

Витамины

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Витамин A	684 мкг	684 мкг	—
Витамин C	0 мг	0 мг	—
Витамин E	2.32 мг	2.32 мг	—
Витамин D	0 мкг	0 мкг	—
Витамин K	7 мкг	7 мкг	—
Витамин B1	0.005 мг	0.005 мг	—
Витамин B2	0.034 мг	0.034 мг	—
Витамин PP	0.042 мг	0.042 мг	—
Витамин B6	0.003 мг	0.003 мг	—
Фолаты	3 мкг	3 мкг	—
Витамин B12	0.17 мкг	0.17 мкг	—

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

Оливковое масло884 ккал

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Butter, without salt: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-08-18.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.