Булгур
Крупы и каши
Порция
372ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 11.8 г | 11.8 г | 9% |
| Жиры | 2.42 г | 2.42 г | 5% |
| Углеводы | 75.9 г | 75.9 г | 37% |
| Клетчатка | 11.7 г | 11.7 г | — |
| Вода | 8.48 г | 8.48 г | — |
| Зола | 1.46 г | 1.46 г | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 34.1 мг | 34.1 мг | — |
| Железо | 2.62 мг | 2.62 мг | — |
| Магний | 119 мг | 119 мг | — |
| Фосфор | 312 мг | 312 мг | — |
| Калий | 358 мг | 358 мг | — |
| Натрий | 2.18 мг | 2.18 мг | — |
| Цинк | 2.15 мг | 2.15 мг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.226 мг | 0.226 мг | — |
| Витамин PP | 5.18 мг | 5.18 мг | — |
| Витамин B6 | 0.223 мг | 0.223 мг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Рядом по калорийности
- Киноа368 ккал
- Пшено378 ккал
- Рисовая мука366 ккал
- Рис365 ккал
- Манная крупа360 ккал
- Овсяная крупа389 ккал
Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Bulgur, dry, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-08-18.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.