Кимчи

Овощи и зелень

Порция

15ккал на 100 г

Состав порции100 г

БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Белки	1.1 г	1.1 г	1%
Жиры	0.5 г	0.5 г	1%
Углеводы	2.4 г	2.4 г	1%
Клетчатка	1.6 г	1.6 г	—
Сахара	1.06 г	1.06 г	—
Вода	94.3 г	94.3 г	—
Зола	1.7 г	1.7 г	—

Жиры

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Насыщенные жирные кислоты	0.067 г	0.067 г	—
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.037 г	0.037 г	—
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.241 г	0.241 г	—
Холестерин	0 мг	0 мг	—

Минералы

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Кальций	33 мг	33 мг	—
Железо	2.5 мг	2.5 мг	—
Магний	14 мг	14 мг	—
Фосфор	24 мг	24 мг	—
Калий	151 мг	151 мг	—
Натрий	498 мг	498 мг	—
Цинк	0.22 мг	0.22 мг	—
Селен	0.5 мкг	0.5 мкг	—

Витамины

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Витамин A	5 мкг	5 мкг	—
Витамин C	0 мг	0 мг	—
Витамин E	0.11 мг	0.11 мг	—
Витамин D	0 мкг	0 мкг	—
Витамин K	43.6 мкг	43.6 мкг	—
Витамин B1	0.01 мг	0.01 мг	—
Витамин B2	0.21 мг	0.21 мг	—
Витамин PP	1.1 мг	1.1 мг	—
Витамин B6	0.213 мг	0.213 мг	—
Фолаты	52 мкг	52 мкг	—
Витамин B12	0 мкг	0 мкг	—

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Cabbage, kimchi: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-19.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.