Огурец

Овощи и зелень

Порция

15ккал на 100 г

Состав порции100 г

БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Белки	0.65 г	0.65 г	0%
Жиры	0.11 г	0.11 г	0%
Углеводы	3.63 г	3.63 г	2%
Клетчатка	0.5 г	0.5 г	—
Сахара	1.67 г	1.67 г	—
Вода	95.2 г	95.2 г	—
Зола	0.38 г	0.38 г	—

Жиры

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Насыщенные жирные кислоты	0.037 г	0.037 г	—
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.005 г	0.005 г	—
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.032 г	0.032 г	—
Холестерин	0 мг	0 мг	—

Минералы

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Кальций	16 мг	16 мг	—
Железо	0.28 мг	0.28 мг	—
Магний	13 мг	13 мг	—
Фосфор	24 мг	24 мг	—
Калий	147 мг	147 мг	—
Натрий	2 мг	2 мг	—
Цинк	0.2 мг	0.2 мг	—
Селен	0.3 мкг	0.3 мкг	—

Витамины

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Витамин A	5 мкг	5 мкг	—
Витамин C	2.8 мг	2.8 мг	—
Витамин E	0.03 мг	0.03 мг	—
Витамин D	0 мкг	0 мкг	—
Витамин K	16.4 мкг	16.4 мкг	—
Витамин B1	0.027 мг	0.027 мг	—
Витамин B2	0.033 мг	0.033 мг	—
Витамин PP	0.098 мг	0.098 мг	—
Витамин B6	0.04 мг	0.04 мг	—
Фолаты	7 мкг	7 мкг	—
Витамин B12	0 мкг	0 мкг	—

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Cucumber, with peel, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-08-18.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.