Судак
Рыба и морепродукты
Порция
93ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 19.1 г | 19.1 г | 14% |
| Жиры | 1.22 г | 1.22 г | 2% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | — |
| Вода | 79.3 г | 79.3 г | — |
| Зола | 1.2 г | 1.2 г | — |
Жиры
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0.249 г | 0.249 г | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | 0.294 г | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | 0.447 г | — |
| Холестерин | 86 мг | 86 мг | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 110 мг | 110 мг | — |
| Железо | 1.3 мг | 1.3 мг | — |
| Магний | 30 мг | 30 мг | — |
| Фосфор | 210 мг | 210 мг | — |
| Калий | 389 мг | 389 мг | — |
| Натрий | 51 мг | 51 мг | — |
| Цинк | 0.62 мг | 0.62 мг | — |
| Селен | 12.6 мкг | 12.6 мкг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин A | 21 мкг | 21 мкг | — |
| Витамин C | 0 мг | 0 мг | — |
| Витамин B1 | 0.27 мг | 0.27 мг | — |
| Витамин B2 | 0.16 мг | 0.16 мг | — |
| Витамин PP | 2.3 мг | 2.3 мг | — |
| Витамин B6 | 0.12 мг | 0.12 мг | — |
| Фолаты | 15 мкг | 15 мкг | — |
| Витамин B12 | 2 мкг | 2 мкг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Рядом по калорийности
вся группа →Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Fish, pike, walleye, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-22.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.