0

Зубатка

Рыба и морепродукты

Порция

96ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

НутриентПорция100 г% нормы
Белки17.5 г17.5 г13%
Жиры2.39 г2.39 г5%
Углеводы0 г0 г0%
Клетчатка0 г0 г—
Вода79.9 г79.9 г—
Зола1.16 г1.16 г—

Жиры

НутриентПорция100 г% нормы
Насыщенные жирные кислоты0.365 г0.365 г—
Мононенасыщенные жирные кислоты0.837 г0.837 г—
Полиненасыщенные жирные кислоты0.845 г0.845 г—
Холестерин46 мг46 мг—

Минералы

НутриентПорция100 г% нормы
Кальций6 мг6 мг—
Железо0.09 мг0.09 мг—
Магний30 мг30 мг—
Фосфор200 мг200 мг—
Калий300 мг300 мг—
Натрий85 мг85 мг—
Цинк0.78 мг0.78 мг—
Селен36.5 мкг36.5 мкг—

Витамины

НутриентПорция100 г% нормы
Витамин A113 мкг113 мкг—
Витамин C0 мг0 мг—
Витамин B10.18 мг0.18 мг—
Витамин B20.08 мг0.08 мг—
Витамин PP2.13 мг2.13 мг—
Витамин B60.4 мг0.4 мг—
Фолаты5 мкг5 мкг—
Витамин B122.03 мкг2.03 мкг—

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Fish, wolffish, Atlantic, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-30.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.