Свёкла

Овощи и зелень

Порция

43ккал на 100 г

Состав порции100 г

БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Белки	1.61 г	1.61 г	1%
Жиры	0.17 г	0.17 г	0%
Углеводы	9.56 г	9.56 г	5%
Клетчатка	2.8 г	2.8 г	—
Сахара	6.76 г	6.76 г	—
Вода	87.6 г	87.6 г	—
Зола	1.08 г	1.08 г	—

Жиры

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Насыщенные жирные кислоты	0.027 г	0.027 г	—
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.032 г	0.032 г	—
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.06 г	0.06 г	—
Холестерин	0 мг	0 мг	—

Минералы

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Кальций	16 мг	16 мг	—
Железо	0.8 мг	0.8 мг	—
Магний	23 мг	23 мг	—
Фосфор	40 мг	40 мг	—
Калий	325 мг	325 мг	—
Натрий	78 мг	78 мг	—
Цинк	0.35 мг	0.35 мг	—
Селен	0.7 мкг	0.7 мкг	—

Витамины

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Витамин A	2 мкг	2 мкг	—
Витамин C	4.9 мг	4.9 мг	—
Витамин E	0.04 мг	0.04 мг	—
Витамин D	0 мкг	0 мкг	—
Витамин K	0.2 мкг	0.2 мкг	—
Витамин B1	0.031 мг	0.031 мг	—
Витамин B2	0.04 мг	0.04 мг	—
Витамин PP	0.334 мг	0.334 мг	—
Витамин B6	0.067 мг	0.067 мг	—
Фолаты	109 мкг	109 мкг	—
Витамин B12	0 мкг	0 мкг	—

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Beets, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-08-18.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.