Батат

Овощи и зелень

Порция

86ккал на 100 г

Состав порции100 г

БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Белки	1.57 г	1.57 г	1%
Жиры	0.05 г	0.05 г	0%
Углеводы	20.1 г	20.1 г	10%
Клетчатка	3 г	3 г	—
Сахара	4.18 г	4.18 г	—
Вода	77.3 г	77.3 г	—
Зола	0.99 г	0.99 г	—

Жиры

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Насыщенные жирные кислоты	0.018 г	0.018 г	—
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	0.001 г	—
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.014 г	0.014 г	—
Холестерин	0 мг	0 мг	—

Минералы

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Кальций	30 мг	30 мг	—
Железо	0.61 мг	0.61 мг	—
Магний	25 мг	25 мг	—
Фосфор	47 мг	47 мг	—
Калий	337 мг	337 мг	—
Натрий	55 мг	55 мг	—
Цинк	0.3 мг	0.3 мг	—
Селен	0.6 мкг	0.6 мкг	—

Витамины

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Витамин A	709 мкг	709 мкг	—
Витамин C	2.4 мг	2.4 мг	—
Витамин E	0.26 мг	0.26 мг	—
Витамин D	0 мкг	0 мкг	—
Витамин K	1.8 мкг	1.8 мкг	—
Витамин B1	0.078 мг	0.078 мг	—
Витамин B2	0.061 мг	0.061 мг	—
Витамин PP	0.557 мг	0.557 мг	—
Витамин B6	0.209 мг	0.209 мг	—
Фолаты	11 мкг	11 мкг	—
Витамин B12	0 мкг	0 мкг	—

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Sweet potato, raw, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program): лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-08-18.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.