Базилик

Овощи и зелень

Порция

23ккал на 100 г

Состав порции100 г

БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Белки	3.15 г	3.15 г	2%
Жиры	0.64 г	0.64 г	1%
Углеводы	2.65 г	2.65 г	1%
Клетчатка	1.6 г	1.6 г	—
Сахара	0.3 г	0.3 г	—
Вода	92.1 г	92.1 г	—
Зола	1.49 г	1.49 г	—

Жиры

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Насыщенные жирные кислоты	0.041 г	0.041 г	—
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.088 г	0.088 г	—
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.389 г	0.389 г	—
Холестерин	0 мг	0 мг	—

Минералы

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Кальций	177 мг	177 мг	—
Железо	3.17 мг	3.17 мг	—
Магний	64 мг	64 мг	—
Фосфор	56 мг	56 мг	—
Калий	295 мг	295 мг	—
Натрий	4 мг	4 мг	—
Цинк	0.81 мг	0.81 мг	—
Селен	0.3 мкг	0.3 мкг	—

Витамины

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Витамин A	264 мкг	264 мкг	—
Витамин C	18 мг	18 мг	—
Витамин E	0.8 мг	0.8 мг	—
Витамин D	0 мкг	0 мкг	—
Витамин K	415 мкг	415 мкг	—
Витамин B1	0.034 мг	0.034 мг	—
Витамин B2	0.076 мг	0.076 мг	—
Витамин PP	0.902 мг	0.902 мг	—
Витамин B6	0.155 мг	0.155 мг	—
Фолаты	68 мкг	68 мкг	—
Витамин B12	0 мкг	0 мкг	—

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Basil, fresh: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-21.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.