Бобы
Бобовые
Порция
341ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 26.1 г | 26.1 г | 19% |
| Жиры | 1.53 г | 1.53 г | 3% |
| Углеводы | 58.3 г | 58.3 г | 28% |
| Клетчатка | 25 г | 25 г | — |
| Сахара | 5.7 г | 5.7 г | — |
| Вода | 11 г | 11 г | — |
| Зола | 3.08 г | 3.08 г | — |
Жиры
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0.254 г | 0.254 г | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | 0.303 г | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | 0.627 г | — |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 103 мг | 103 мг | — |
| Железо | 6.7 мг | 6.7 мг | — |
| Магний | 192 мг | 192 мг | — |
| Фосфор | 421 мг | 421 мг | — |
| Калий | 1060 мг | 1060 мг | — |
| Натрий | 13 мг | 13 мг | — |
| Цинк | 3.14 мг | 3.14 мг | — |
| Селен | 8.2 мкг | 8.2 мкг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин A | 3 мкг | 3 мкг | — |
| Витамин C | 1.4 мг | 1.4 мг | — |
| Витамин E | 0.05 мг | 0.05 мг | — |
| Витамин D | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин K | 9 мкг | 9 мкг | — |
| Витамин B1 | 0.555 мг | 0.555 мг | — |
| Витамин B2 | 0.333 мг | 0.333 мг | — |
| Витамин PP | 2.83 мг | 2.83 мг | — |
| Витамин B6 | 0.366 мг | 0.366 мг | — |
| Фолаты | 423 мкг | 423 мкг | — |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 мкг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Рядом по калорийности
- Маш347 ккал
- Белая фасоль333 ккал
- Фасоль333 ккал
- Чечевица352 ккал
- Красная чечевица358 ккал
- Горох364 ккал
Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Broadbeans (fava beans), mature seeds, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-28.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.