Чёрная фасоль
Бобовые
Порция
341ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 21.6 г | 21.6 г | 16% |
| Жиры | 1.42 г | 1.42 г | 3% |
| Углеводы | 62.4 г | 62.4 г | 30% |
| Клетчатка | 15.5 г | 15.5 г | — |
| Сахара | 2.12 г | 2.12 г | — |
| Вода | 11 г | 11 г | — |
| Зола | 3.6 г | 3.6 г | — |
Жиры
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0.366 г | 0.366 г | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | 0.123 г | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | 0.61 г | — |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 123 мг | 123 мг | — |
| Железо | 5.02 мг | 5.02 мг | — |
| Магний | 171 мг | 171 мг | — |
| Фосфор | 352 мг | 352 мг | — |
| Калий | 1480 мг | 1480 мг | — |
| Натрий | 5 мг | 5 мг | — |
| Цинк | 3.65 мг | 3.65 мг | — |
| Селен | 3.2 мкг | 3.2 мкг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин A | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин C | 0 мг | 0 мг | — |
| Витамин E | 0.21 мг | 0.21 мг | — |
| Витамин D | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин K | 5.6 мкг | 5.6 мкг | — |
| Витамин B1 | 0.9 мг | 0.9 мг | — |
| Витамин B2 | 0.193 мг | 0.193 мг | — |
| Витамин PP | 1.96 мг | 1.96 мг | — |
| Витамин B6 | 0.286 мг | 0.286 мг | — |
| Фолаты | 444 мкг | 444 мкг | — |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 мкг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Рядом по калорийности
- Бобы341 ккал
- Маш347 ккал
- Белая фасоль333 ккал
- Фасоль333 ккал
- Чечевица352 ккал
- Красная чечевица358 ккал
Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Beans, black, mature seeds, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-30.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.