Форель

Рыба и морепродукты

Порция

148ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

НутриентПорция100 г% нормы
Белки20.8 г20.8 г15%
Жиры6.61 г6.61 г13%
Углеводы0 г0 г0%
Клетчатка0 г0 г
Сахара0 г0 г
Вода71.4 г71.4 г
Зола1.17 г1.17 г

Жиры

НутриентПорция100 г% нормы
Насыщенные жирные кислоты1.15 г1.15 г
Мононенасыщенные жирные кислоты3.25 г3.25 г
Полиненасыщенные жирные кислоты1.5 г1.5 г
Холестерин58 мг58 мг

Минералы

НутриентПорция100 г% нормы
Кальций43 мг43 мг
Железо1.5 мг1.5 мг
Магний22 мг22 мг
Фосфор245 мг245 мг
Калий361 мг361 мг
Натрий52 мг52 мг
Цинк0.66 мг0.66 мг
Селен12.6 мкг12.6 мкг

Витамины

НутриентПорция100 г% нормы
Витамин A17 мкг17 мкг
Витамин C0.5 мг0.5 мг
Витамин E0.2 мг0.2 мг
Витамин D3.9 мкг3.9 мкг
Витамин K0.1 мкг0.1 мкг
Витамин B10.35 мг0.35 мг
Витамин B20.33 мг0.33 мг
Витамин PP4.5 мг4.5 мг
Витамин B60.2 мг0.2 мг
Фолаты13 мкг13 мкг
Витамин B127.79 мкг7.79 мкг

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Fish, trout, mixed species, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-08-18.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.