Сельдь

Рыба и морепродукты

Порция

158ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

НутриентПорция100 г% нормы
Белки18 г18 г13%
Жиры9.04 г9.04 г18%
Углеводы0 г0 г0%
Клетчатка0 г0 г
Сахара0 г0 г
Вода72 г72 г
Зола1.46 г1.46 г

Жиры

НутриентПорция100 г% нормы
Насыщенные жирные кислоты2.04 г2.04 г
Мононенасыщенные жирные кислоты3.74 г3.74 г
Полиненасыщенные жирные кислоты2.13 г2.13 г
Холестерин60 мг60 мг

Минералы

НутриентПорция100 г% нормы
Кальций57 мг57 мг
Железо1.1 мг1.1 мг
Магний32 мг32 мг
Фосфор236 мг236 мг
Калий327 мг327 мг
Натрий90 мг90 мг
Цинк0.99 мг0.99 мг
Селен36.5 мкг36.5 мкг

Витамины

НутриентПорция100 г% нормы
Витамин A28 мкг28 мкг
Витамин C0.7 мг0.7 мг
Витамин E1.07 мг1.07 мг
Витамин D4.2 мкг4.2 мкг
Витамин K0.1 мкг0.1 мкг
Витамин B10.092 мг0.092 мг
Витамин B20.233 мг0.233 мг
Витамин PP3.22 мг3.22 мг
Витамин B60.302 мг0.302 мг
Фолаты10 мкг10 мкг
Витамин B1213.7 мкг13.7 мкг

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Fish, herring, Atlantic, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-08-18.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.