0

Нерка

Рыба и морепродукты

Порция

131ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

НутриентПорция100 г% нормы
Белки22.2 г22.2 г16%
Жиры4.69 г4.69 г9%
Углеводы0 г0 г0%
Клетчатка0 г0 г
Сахара0 г0 г
Вода72.5 г72.5 г
Зола1.26 г1.26 г

Жиры

НутриентПорция100 г% нормы
Насыщенные жирные кислоты0.814 г0.814 г
Мононенасыщенные жирные кислоты1.37 г1.37 г
Полиненасыщенные жирные кислоты1.12 г1.12 г
Холестерин51 мг51 мг

Минералы

НутриентПорция100 г% нормы
Кальций9 мг9 мг
Железо0.43 мг0.43 мг
Магний30 мг30 мг
Фосфор257 мг257 мг
Калий367 мг367 мг
Натрий78 мг78 мг
Цинк0.46 мг0.46 мг
Селен29.8 мкг29.8 мкг

Витамины

НутриентПорция100 г% нормы
Витамин A49 мкг49 мкг
Витамин C0 мг0 мг
Витамин E0.83 мг0.83 мг
Витамин D14.1 мкг14.1 мкг
Витамин K0.1 мкг0.1 мкг
Витамин B10.132 мг0.132 мг
Витамин B20.207 мг0.207 мг
Витамин PP8.51 мг8.51 мг
Витамин B60.731 мг0.731 мг
Фолаты6 мкг6 мкг
Витамин B124.69 мкг4.69 мкг

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Fish, salmon, sockeye, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-19.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.