Голень куриная

Птица

Порция

161ккал на 100 г

Состав порции100 г

БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Белки	18.1 г	18.1 г	13%
Жиры	9.2 г	9.2 г	18%
Углеводы	0.11 г	0.11 г	0%
Клетчатка	0 г	0 г	—
Сахара	0 г	0 г	—
Вода	72.5 г	72.5 г	—
Зола	0.86 г	0.86 г	—

Жиры

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Насыщенные жирные кислоты	2.46 г	2.46 г	—
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.72 г	3.72 г	—
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.96 г	1.96 г	—
Холестерин	92 мг	92 мг	—

Минералы

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Кальций	8 мг	8 мг	—
Железо	0.71 мг	0.71 мг	—
Магний	18 мг	18 мг	—
Фосфор	163 мг	163 мг	—
Калий	211 мг	211 мг	—
Натрий	106 мг	106 мг	—
Цинк	1.86 мг	1.86 мг	—
Селен	20.2 мкг	20.2 мкг	—

Витамины

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Витамин A	14 мкг	14 мкг	—
Витамин C	0 мг	0 мг	—
Витамин E	0.19 мг	0.19 мг	—
Витамин D	0.1 мкг	0.1 мкг	—
Витамин K	2.5 мкг	2.5 мкг	—
Витамин B1	0.083 мг	0.083 мг	—
Витамин B2	0.195 мг	0.195 мг	—
Витамин PP	4.84 мг	4.84 мг	—
Витамин B6	0.345 мг	0.345 мг	—
Фолаты	3 мкг	3 мкг	—
Витамин B12	0.53 мкг	0.53 мкг	—

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Chicken, broilers or fryers, drumstick, meat and skin, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-15.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.