Куриная печень варёная
Птица
Порция
167ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 24.5 г | 24.5 г | 18% |
| Жиры | 6.51 г | 6.51 г | 13% |
| Углеводы | 0.87 г | 0.87 г | 0% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | — |
| Сахара | 0 г | 0 г | — |
| Вода | 66.8 г | 66.8 г | — |
| Зола | 1.36 г | 1.36 г | — |
Жиры
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 2.06 г | 2.06 г | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.42 г | 1.42 г | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.99 г | 1.99 г | — |
| Холестерин | 563 мг | 563 мг | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 11 мг | 11 мг | — |
| Железо | 11.6 мг | 11.6 мг | — |
| Магний | 25 мг | 25 мг | — |
| Фосфор | 405 мг | 405 мг | — |
| Калий | 263 мг | 263 мг | — |
| Натрий | 76 мг | 76 мг | — |
| Цинк | 3.98 мг | 3.98 мг | — |
| Селен | 82.4 мкг | 82.4 мкг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин A | 3980 мкг | 3980 мкг | — |
| Витамин C | 27.9 мг | 27.9 мг | — |
| Витамин E | 0.82 мг | 0.82 мг | — |
| Витамин D | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин K | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин B1 | 0.291 мг | 0.291 мг | — |
| Витамин B2 | 1.99 мг | 1.99 мг | — |
| Витамин PP | 11 мг | 11 мг | — |
| Витамин B6 | 0.755 мг | 0.755 мг | — |
| Фолаты | 578 мкг | 578 мкг | — |
| Витамин B12 | 16.8 мкг | 16.8 мкг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Рядом по калорийности
- Голень куриная161 ккал
- Куриные желудки варёные154 ккал
- Куриные сердечки153 ккал
- Куриная грудка гриль151 ккал
- Куриная грудка отварная151 ккал
- Фарш из индейки148 ккал
Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Chicken, liver, all classes, cooked, simmered: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-24.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.