Говядина тушёная
Мясо
Порция
191ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 32.4 г | 32.4 г | 23% |
| Жиры | 6.82 г | 6.82 г | 13% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | — |
| Сахара | 0 г | 0 г | — |
| Вода | 60.1 г | 60.1 г | — |
| Зола | 1.26 г | 1.26 г | — |
Жиры
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | 2.8 г | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.5 г | 3.5 г | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | 0.45 г | — |
| Холестерин | 99 мг | 99 мг | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 16 мг | 16 мг | — |
| Железо | 2.96 мг | 2.96 мг | — |
| Магний | 23 мг | 23 мг | — |
| Фосфор | 228 мг | 228 мг | — |
| Калий | 319 мг | 319 мг | — |
| Натрий | 67 мг | 67 мг | — |
| Цинк | 8.32 мг | 8.32 мг | — |
| Селен | 34.6 мкг | 34.6 мкг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин A | 2 мкг | 2 мкг | — |
| Витамин C | 0 мг | 0 мг | — |
| Витамин E | 0.11 мг | 0.11 мг | — |
| Витамин D | 0.1 мкг | 0.1 мкг | — |
| Витамин K | 1.6 мкг | 1.6 мкг | — |
| Витамин B1 | 0.075 мг | 0.075 мг | — |
| Витамин B2 | 0.25 мг | 0.25 мг | — |
| Витамин PP | 4.12 мг | 4.12 мг | — |
| Витамин B6 | 0.511 мг | 0.511 мг | — |
| Фолаты | 8 мкг | 8 мкг | — |
| Витамин B12 | 2.73 мкг | 2.73 мкг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Рядом по калорийности
- Свинина тушёная194 ккал
- Свиная отбивная195 ккал
- Фарш из телятины197 ккал
- Кролик тушёный206 ккал
- Телятина запечённая175 ккал
- Свиные ножки212 ккал
Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Beef, chuck for stew, separable lean and fat, all grades, cooked, braised: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-21.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.