0

Свиная отбивная

Мясо

Порция

195ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

НутриентПорция100 г% нормы
Белки29.6 г29.6 г21%
Жиры7.66 г7.66 г15%
Углеводы0 г0 г0%
Клетчатка0 г0 г
Сахара0 г0 г
Вода62.2 г62.2 г
Зола1.33 г1.33 г

Жиры

НутриентПорция100 г% нормы
Насыщенные жирные кислоты2.6 г2.6 г
Мононенасыщенные жирные кислоты3.03 г3.03 г
Полиненасыщенные жирные кислоты1.06 г1.06 г
Холестерин78 мг78 мг

Минералы

НутриентПорция100 г% нормы
Кальций51 мг51 мг
Железо0.99 мг0.99 мг
Магний24 мг24 мг
Фосфор268 мг268 мг
Калий378 мг378 мг
Натрий99 мг99 мг
Цинк3.42 мг3.42 мг
Селен43.7 мкг43.7 мкг

Витамины

НутриентПорция100 г% нормы
Витамин A3 мкг3 мкг
Витамин C0 мг0 мг
Витамин E0.22 мг0.22 мг
Витамин D0.5 мкг0.5 мкг
Витамин K0 мкг0 мкг
Витамин B10.567 мг0.567 мг
Витамин B20.395 мг0.395 мг
Витамин PP9.67 мг9.67 мг
Витамин B60.562 мг0.562 мг
Фолаты0 мкг0 мкг
Витамин B120.8 мкг0.8 мкг

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Pork, fresh, loin, center loin (chops), bone-in, separable lean only, cooked, pan-fried: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-20.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.