Гречневая мука
Хлеб и выпечка
Порция
335ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 12.6 г | 12.6 г | 9% |
| Жиры | 3.1 г | 3.1 г | 6% |
| Углеводы | 70.6 г | 70.6 г | 34% |
| Клетчатка | 10 г | 10 г | — |
| Сахара | 2.6 г | 2.6 г | — |
| Вода | 11.2 г | 11.2 г | — |
| Зола | 2.54 г | 2.54 г | — |
Жиры
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0.677 г | 0.677 г | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | 0.949 г | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | 0.949 г | — |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 41 мг | 41 мг | — |
| Железо | 4.06 мг | 4.06 мг | — |
| Магний | 251 мг | 251 мг | — |
| Фосфор | 337 мг | 337 мг | — |
| Калий | 577 мг | 577 мг | — |
| Натрий | 11 мг | 11 мг | — |
| Цинк | 3.12 мг | 3.12 мг | — |
| Селен | 5.7 мкг | 5.7 мкг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин A | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин C | 0 мг | 0 мг | — |
| Витамин E | 0.32 мг | 0.32 мг | — |
| Витамин D | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин K | 7 мкг | 7 мкг | — |
| Витамин B1 | 0.417 мг | 0.417 мг | — |
| Витамин B2 | 0.19 мг | 0.19 мг | — |
| Витамин PP | 6.15 мг | 6.15 мг | — |
| Витамин B6 | 0.582 мг | 0.582 мг | — |
| Фолаты | 54 мкг | 54 мкг | — |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 мкг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Рядом по калорийности
- Эклер334 ккал
- Ржаная мука359 ккал
- Булочка310 ккал
- Мука пшеничная362 ккал
- Тортилья пшеничная306 ккал
- Хлебец366 ккал
Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Buckwheat flour, whole-groat: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-24.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.