Гусь запечённый

Птица

Порция

305ккал на 100 г

Состав порции100 г

БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Белки	25.2 г	25.2 г	18%
Жиры	21.9 г	21.9 г	43%
Углеводы	0 г	0 г	0%
Клетчатка	0 г	0 г	—
Сахара	0 г	0 г	—
Вода	52 г	52 г	—
Зола	0.97 г	0.97 г	—

Жиры

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Насыщенные жирные кислоты	6.87 г	6.87 г	—
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.2 г	10.2 г	—
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.52 г	2.52 г	—
Холестерин	91 мг	91 мг	—

Минералы

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Кальций	13 мг	13 мг	—
Железо	2.83 мг	2.83 мг	—
Магний	22 мг	22 мг	—
Фосфор	270 мг	270 мг	—
Калий	329 мг	329 мг	—
Натрий	70 мг	70 мг	—
Цинк	2.62 мг	2.62 мг	—
Селен	21.8 мкг	21.8 мкг	—

Витамины

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Витамин A	21 мкг	21 мкг	—
Витамин C	0 мг	0 мг	—
Витамин E	1.74 мг	1.74 мг	—
Витамин D	0.1 мкг	0.1 мкг	—
Витамин K	5.1 мкг	5.1 мкг	—
Витамин B1	0.077 мг	0.077 мг	—
Витамин B2	0.323 мг	0.323 мг	—
Витамин PP	4.17 мг	4.17 мг	—
Витамин B6	0.37 мг	0.37 мг	—
Фолаты	2 мкг	2 мкг	—
Витамин B12	0.41 мкг	0.41 мкг	—

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Goose, domesticated, meat and skin, cooked, roasted: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-22.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.