Хумус
Бобовые
Порция
237ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 7.78 г | 7.78 г | 6% |
| Жиры | 17.8 г | 17.8 г | 35% |
| Углеводы | 15 г | 15 г | 7% |
| Клетчатка | 5.5 г | 5.5 г | — |
| Сахара | 0.62 г | 0.62 г | — |
| Вода | 57.4 г | 57.4 г | — |
| Зола | 2 г | 2 г | — |
Жиры
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 2.56 г | 2.56 г | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.34 г | 5.34 г | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.81 г | 8.81 г | — |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 47 мг | 47 мг | — |
| Железо | 2.54 мг | 2.54 мг | — |
| Магний | 75 мг | 75 мг | — |
| Фосфор | 181 мг | 181 мг | — |
| Калий | 312 мг | 312 мг | — |
| Натрий | 426 мг | 426 мг | — |
| Цинк | 1.44 мг | 1.44 мг | — |
| Селен | 4.7 мкг | 4.7 мкг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин A | 1 мкг | 1 мкг | — |
| Витамин C | 0 мг | 0 мг | — |
| Витамин E | 1.54 мг | 1.54 мг | — |
| Витамин D | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин K | 22.8 мкг | 22.8 мкг | — |
| Витамин B1 | 0.16 мг | 0.16 мг | — |
| Витамин B2 | 0.127 мг | 0.127 мг | — |
| Витамин PP | 1.02 мг | 1.02 мг | — |
| Витамин B6 | 0.146 мг | 0.146 мг | — |
| Фолаты | 48 мкг | 48 мкг | — |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 мкг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Рядом по калорийности
- Тофу жареный270 ккал
- Соя варёная172 ккал
- Нут варёный164 ккал
- Белая фасоль333 ккал
- Фасоль333 ккал
- Белая фасоль варёная139 ккал
Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Hummus, commercial: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-10-01.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.