Имбирь

Овощи и зелень

Порция

80ккал на 100 г

Состав порции100 г

БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Белки	1.82 г	1.82 г	1%
Жиры	0.75 г	0.75 г	1%
Углеводы	17.8 г	17.8 г	9%
Клетчатка	2 г	2 г	—
Сахара	1.7 г	1.7 г	—
Вода	78.9 г	78.9 г	—
Зола	0.77 г	0.77 г	—

Жиры

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Насыщенные жирные кислоты	0.203 г	0.203 г	—
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.154 г	0.154 г	—
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.154 г	0.154 г	—
Холестерин	0 мг	0 мг	—

Минералы

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Кальций	16 мг	16 мг	—
Железо	0.6 мг	0.6 мг	—
Магний	43 мг	43 мг	—
Фосфор	34 мг	34 мг	—
Калий	415 мг	415 мг	—
Натрий	13 мг	13 мг	—
Цинк	0.34 мг	0.34 мг	—
Селен	0.7 мкг	0.7 мкг	—

Витамины

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Витамин A	0 мкг	0 мкг	—
Витамин C	5 мг	5 мг	—
Витамин E	0.26 мг	0.26 мг	—
Витамин D	0 мкг	0 мкг	—
Витамин K	0.1 мкг	0.1 мкг	—
Витамин B1	0.025 мг	0.025 мг	—
Витамин B2	0.034 мг	0.034 мг	—
Витамин PP	0.75 мг	0.75 мг	—
Витамин B6	0.16 мг	0.16 мг	—
Фолаты	11 мкг	11 мкг	—
Витамин B12	0 мкг	0 мкг	—

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Ginger root, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-18.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.