0

Капуста кале

Овощи и зелень

Порция

35ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

НутриентПорция100 г% нормы
Белки2.92 г2.92 г2%
Жиры1.49 г1.49 г3%
Углеводы4.42 г4.42 г2%
Клетчатка4.1 г4.1 г
Сахара0.99 г0.99 г
Вода89.6 г89.6 г
Зола1.54 г1.54 г

Жиры

НутриентПорция100 г% нормы
Насыщенные жирные кислоты0.178 г0.178 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0.104 г0.104 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0.673 г0.673 г
Холестерин0 мг0 мг

Минералы

НутриентПорция100 г% нормы
Кальций254 мг254 мг
Железо1.6 мг1.6 мг
Магний33 мг33 мг
Фосфор55 мг55 мг
Калий348 мг348 мг
Натрий53 мг53 мг
Цинк0.39 мг0.39 мг
Селен0.9 мкг0.9 мкг

Витамины

НутриентПорция100 г% нормы
Витамин A241 мкг241 мкг
Витамин C93.4 мг93.4 мг
Витамин E0.66 мг0.66 мг
Витамин D0 мкг0 мкг
Витамин K390 мкг390 мкг
Витамин B10.113 мг0.113 мг
Витамин B20.347 мг0.347 мг
Витамин PP1.18 мг1.18 мг
Витамин B60.147 мг0.147 мг
Фолаты62 мкг62 мкг
Витамин B120 мкг0 мкг

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Kale, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-16.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.