Красная икра

Рыба и морепродукты

Порция

264ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

НутриентПорция100 г% нормы
Белки24.6 г24.6 г18%
Жиры17.9 г17.9 г35%
Углеводы4 г4 г2%
Клетчатка0 г0 г
Сахара0 г0 г
Вода47.5 г47.5 г
Зола6.5 г6.5 г

Жиры

НутриентПорция100 г% нормы
Насыщенные жирные кислоты4.06 г4.06 г
Мононенасыщенные жирные кислоты4.63 г4.63 г
Полиненасыщенные жирные кислоты7.4 г7.4 г
Холестерин588 мг588 мг

Минералы

НутриентПорция100 г% нормы
Кальций275 мг275 мг
Железо11.9 мг11.9 мг
Магний300 мг300 мг
Фосфор356 мг356 мг
Калий181 мг181 мг
Натрий1500 мг1500 мг
Цинк0.95 мг0.95 мг
Селен65.5 мкг65.5 мкг

Витамины

НутриентПорция100 г% нормы
Витамин A271 мкг271 мкг
Витамин C0 мг0 мг
Витамин E1.89 мг1.89 мг
Витамин D2.9 мкг2.9 мкг
Витамин K0.6 мкг0.6 мкг
Витамин B10.19 мг0.19 мг
Витамин B20.62 мг0.62 мг
Витамин PP0.12 мг0.12 мг
Витамин B60.32 мг0.32 мг
Фолаты50 мкг50 мкг
Витамин B1220 мкг20 мкг

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Fish, caviar, black and red, granular: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-08-18.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.