Куриная печень жареная
Птица
Порция
172ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 25.8 г | 25.8 г | 19% |
| Жиры | 6.43 г | 6.43 г | 13% |
| Углеводы | 1.11 г | 1.11 г | 1% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | — |
| Сахара | 0 г | 0 г | — |
| Вода | 65.2 г | 65.2 г | — |
| Зола | 1.47 г | 1.47 г | — |
Жиры
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 2.03 г | 2.03 г | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | 1.39 г | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.26 г | 1.26 г | — |
| Холестерин | 564 мг | 564 мг | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 10 мг | 10 мг | — |
| Железо | 12.9 мг | 12.9 мг | — |
| Магний | 27 мг | 27 мг | — |
| Фосфор | 442 мг | 442 мг | — |
| Калий | 315 мг | 315 мг | — |
| Натрий | 92 мг | 92 мг | — |
| Цинк | 4.01 мг | 4.01 мг | — |
| Селен | 88.2 мкг | 88.2 мкг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин A | 4300 мкг | 4300 мкг | — |
| Витамин C | 2.7 мг | 2.7 мг | — |
| Витамин E | 0.77 мг | 0.77 мг | — |
| Витамин K | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин B1 | 0.292 мг | 0.292 мг | — |
| Витамин B2 | 2.31 мг | 2.31 мг | — |
| Витамин PP | 13.9 мг | 13.9 мг | — |
| Витамин B6 | 0.84 мг | 0.84 мг | — |
| Фолаты | 560 мкг | 560 мкг | — |
| Витамин B12 | 21.1 мкг | 21.1 мкг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Рядом по калорийности
- Куриная печень варёная167 ккал
- Индейка копчёная162 ккал
- Голень куриная161 ккал
- Куриный окорочок запечённый184 ккал
- Индейка запечённая159 ккал
- Куриные сердечки варёные185 ккал
Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Chicken, liver, all classes, cooked, pan-fried: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-28.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.