Лук-шалот

Овощи и зелень

Порция

72ккал на 100 г

Состав порции100 г

БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Белки	2.5 г	2.5 г	2%
Жиры	0.1 г	0.1 г	0%
Углеводы	16.8 г	16.8 г	8%
Клетчатка	3.2 г	3.2 г	—
Сахара	7.87 г	7.87 г	—
Вода	79.8 г	79.8 г	—
Зола	0.8 г	0.8 г	—

Жиры

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Насыщенные жирные кислоты	0.017 г	0.017 г	—
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.014 г	0.014 г	—
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.039 г	0.039 г	—
Холестерин	0 мг	0 мг	—

Минералы

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Кальций	37 мг	37 мг	—
Железо	1.2 мг	1.2 мг	—
Магний	21 мг	21 мг	—
Фосфор	60 мг	60 мг	—
Калий	334 мг	334 мг	—
Натрий	12 мг	12 мг	—
Цинк	0.4 мг	0.4 мг	—
Селен	1.2 мкг	1.2 мкг	—

Витамины

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Витамин A	0 мкг	0 мкг	—
Витамин C	8 мг	8 мг	—
Витамин E	0.04 мг	0.04 мг	—
Витамин D	0 мкг	0 мкг	—
Витамин K	0.8 мкг	0.8 мкг	—
Витамин B1	0.06 мг	0.06 мг	—
Витамин B2	0.02 мг	0.02 мг	—
Витамин PP	0.2 мг	0.2 мг	—
Витамин B6	0.345 мг	0.345 мг	—
Фолаты	34 мкг	34 мкг	—
Витамин B12	0 мкг	0 мкг	—

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Shallots, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-17.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.