Нутовая мука

Бобовые

Порция

387ккал на 100 г

Состав порции100 г

БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Белки	22.4 г	22.4 г	16%
Жиры	6.69 г	6.69 г	13%
Углеводы	57.8 г	57.8 г	28%
Клетчатка	10.8 г	10.8 г	—
Сахара	10.8 г	10.8 г	—
Вода	10.3 г	10.3 г	—
Зола	2.82 г	2.82 г	—

Жиры

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Насыщенные жирные кислоты	0.693 г	0.693 г	—
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.5 г	1.5 г	—
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.98 г	2.98 г	—
Холестерин	0 мг	0 мг	—

Минералы

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Кальций	45 мг	45 мг	—
Железо	4.86 мг	4.86 мг	—
Магний	166 мг	166 мг	—
Фосфор	318 мг	318 мг	—
Калий	846 мг	846 мг	—
Натрий	64 мг	64 мг	—
Цинк	2.81 мг	2.81 мг	—
Селен	8.3 мкг	8.3 мкг	—

Витамины

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Витамин A	2 мкг	2 мкг	—
Витамин C	0 мг	0 мг	—
Витамин E	0.83 мг	0.83 мг	—
Витамин D	0 мкг	0 мкг	—
Витамин K	9.1 мкг	9.1 мкг	—
Витамин B1	0.486 мг	0.486 мг	—
Витамин B2	0.106 мг	0.106 мг	—
Витамин PP	1.76 мг	1.76 мг	—
Витамин B6	0.492 мг	0.492 мг	—
Фолаты	437 мкг	437 мкг	—
Витамин B12	0 мкг	0 мкг	—

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

Нут378 ккал
Горох364 ккал
Красная чечевица358 ккал
Чечевица352 ккал
Маш347 ккал
Белая фасоль333 ккал

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Chickpea flour (besan): лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-24.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.