Печень индейки
Птица
Порция
128ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 18.3 г | 18.3 г | 13% |
| Жиры | 5.5 г | 5.5 г | 11% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | — |
| Сахара | 0 г | 0 г | — |
| Вода | 75.5 г | 75.5 г | — |
| Зола | 1.32 г | 1.32 г | — |
Жиры
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 1.66 г | 1.66 г | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | 0.817 г | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.68 г | 1.68 г | — |
| Холестерин | 415 мг | 415 мг | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 20 мг | 20 мг | — |
| Железо | 8.94 мг | 8.94 мг | — |
| Магний | 24 мг | 24 мг | — |
| Фосфор | 279 мг | 279 мг | — |
| Калий | 214 мг | 214 мг | — |
| Натрий | 131 мг | 131 мг | — |
| Цинк | 3.37 мг | 3.37 мг | — |
| Селен | 68.7 мкг | 68.7 мкг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин A | 8060 мкг | 8060 мкг | — |
| Витамин C | 24.5 мг | 24.5 мг | — |
| Витамин E | 0.24 мг | 0.24 мг | — |
| Витамин D | 1.3 мкг | 1.3 мкг | — |
| Витамин K | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин B1 | 0.206 мг | 0.206 мг | — |
| Витамин B2 | 2.25 мг | 2.25 мг | — |
| Витамин PP | 11.2 мг | 11.2 мг | — |
| Витамин B6 | 1.04 мг | 1.04 мг | — |
| Фолаты | 677 мкг | 677 мкг | — |
| Витамин B12 | 19.7 мкг | 19.7 мкг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Рядом по калорийности
- Куриная грудка120 ккал
- Куриная печень119 ккал
- Филе индейки114 ккал
- Фарш куриный143 ккал
- Фарш из индейки148 ккал
- Куриная грудка отварная151 ккал
Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Turkey, all classes, liver, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-16.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.