Перловая крупа
Крупы и каши
Порция
352ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 9.91 г | 9.91 г | 7% |
| Жиры | 1.16 г | 1.16 г | 2% |
| Углеводы | 77.7 г | 77.7 г | 38% |
| Клетчатка | 15.6 г | 15.6 г | — |
| Сахара | 0.8 г | 0.8 г | — |
| Вода | 10.1 г | 10.1 г | — |
| Зола | 1.11 г | 1.11 г | — |
Жиры
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0.244 г | 0.244 г | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | 0.149 г | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | 0.56 г | — |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 29 мг | 29 мг | — |
| Железо | 2.5 мг | 2.5 мг | — |
| Магний | 79 мг | 79 мг | — |
| Фосфор | 221 мг | 221 мг | — |
| Калий | 280 мг | 280 мг | — |
| Натрий | 9 мг | 9 мг | — |
| Цинк | 2.13 мг | 2.13 мг | — |
| Селен | 37.7 мкг | 37.7 мкг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин A | 1 мкг | 1 мкг | — |
| Витамин C | 0 мг | 0 мг | — |
| Витамин E | 0.02 мг | 0.02 мг | — |
| Витамин D | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин K | 2.2 мкг | 2.2 мкг | — |
| Витамин B1 | 0.191 мг | 0.191 мг | — |
| Витамин B2 | 0.114 мг | 0.114 мг | — |
| Витамин PP | 4.6 мг | 4.6 мг | — |
| Витамин B6 | 0.26 мг | 0.26 мг | — |
| Фолаты | 23 мкг | 23 мкг | — |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 мкг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Рядом по калорийности
- Гречневая крупа346 ккал
- Манная крупа360 ккал
- Рис365 ккал
- Рисовая мука366 ккал
- Киноа368 ккал
- Булгур372 ккал
Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Barley, pearled, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-08-18.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.