Раки

Рыба и морепродукты

Порция

72ккал на 100 г

Состав порции100 г

БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Белки	14.8 г	14.8 г	11%
Жиры	0.97 г	0.97 г	2%
Углеводы	0 г	0 г	0%
Клетчатка	0 г	0 г	—
Вода	84 г	84 г	—
Зола	1 г	1 г	—

Жиры

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Насыщенные жирные кислоты	0.163 г	0.163 г	—
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.178 г	0.178 г	—
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.313 г	0.313 г	—
Холестерин	107 мг	107 мг	—

Минералы

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Кальций	25 мг	25 мг	—
Железо	0.55 мг	0.55 мг	—
Магний	30 мг	30 мг	—
Фосфор	218 мг	218 мг	—
Калий	261 мг	261 мг	—
Натрий	62 мг	62 мг	—
Цинк	1.01 мг	1.01 мг	—
Селен	28.4 мкг	28.4 мкг	—

Витамины

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Витамин A	15 мкг	15 мкг	—
Витамин C	0.5 мг	0.5 мг	—
Витамин B1	0.045 мг	0.045 мг	—
Витамин B2	0.032 мг	0.032 мг	—
Витамин PP	1.87 мг	1.87 мг	—
Витамин B6	0.076 мг	0.076 мг	—
Фолаты	30 мкг	30 мкг	—
Витамин B12	2.1 мкг	2.1 мкг	—

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

Камбала70 ккал
Морской окунь79 ккал
Треска82 ккал
Краб варёный83 ккал
Краб84 ккал
Креветка85 ккал

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Crustaceans, crayfish, mixed species, farmed, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-23.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.