Сервелат

Колбасы и деликатесы

Порция

362ккал на 100 г

Состав порции100 г

БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Белки	17.4 г	17.4 г	13%
Жиры	30.4 г	30.4 г	60%
Углеводы	3.33 г	3.33 г	2%
Клетчатка	0 г	0 г	—
Сахара	0.85 г	0.85 г	—
Вода	45.2 г	45.2 г	—
Зола	3.63 г	3.63 г	—

Жиры

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Насыщенные жирные кислоты	11.5 г	11.5 г	—
Мононенасыщенные жирные кислоты	13 г	13 г	—
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.2 г	1.2 г	—
Холестерин	74 мг	74 мг	—

Минералы

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Кальций	9 мг	9 мг	—
Железо	2.04 мг	2.04 мг	—
Магний	14 мг	14 мг	—
Фосфор	111 мг	111 мг	—
Калий	260 мг	260 мг	—
Натрий	1300 мг	1300 мг	—
Цинк	2.56 мг	2.56 мг	—
Селен	20.3 мкг	20.3 мкг	—

Витамины

Нутриент	Порция	100 г	% нормы
Витамин A	0 мкг	0 мкг	—
Витамин C	16.6 мг	16.6 мг	—
Витамин E	0.22 мг	0.22 мг	—
Витамин D	1.1 мкг	1.1 мкг	—
Витамин K	1.3 мкг	1.3 мкг	—
Витамин B1	0.15 мг	0.15 мг	—
Витамин B2	0.33 мг	0.33 мг	—
Витамин PP	4.31 мг	4.31 мг	—
Витамин B6	0.26 мг	0.26 мг	—
Фолаты	2 мкг	2 мкг	—
Витамин B12	5.5 мкг	5.5 мкг	—

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Thuringer, cervelat, summer sausage, beef, pork: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-24.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.