Шиитаке сушёные
Грибы
Порция
296ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 9.58 г | 9.58 г | 7% |
| Жиры | 0.99 г | 0.99 г | 2% |
| Углеводы | 75.4 г | 75.4 г | 36% |
| Клетчатка | 11.5 г | 11.5 г | — |
| Сахара | 2.21 г | 2.21 г | — |
| Вода | 9.5 г | 9.5 г | — |
| Зола | 4.56 г | 4.56 г | — |
Жиры
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0.225 г | 0.225 г | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | 0.317 г | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | 0.151 г | — |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 11 мг | 11 мг | — |
| Железо | 1.72 мг | 1.72 мг | — |
| Магний | 132 мг | 132 мг | — |
| Фосфор | 294 мг | 294 мг | — |
| Калий | 1530 мг | 1530 мг | — |
| Натрий | 13 мг | 13 мг | — |
| Цинк | 7.66 мг | 7.66 мг | — |
| Селен | 46.1 мкг | 46.1 мкг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин A | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин C | 3.5 мг | 3.5 мг | — |
| Витамин E | 0 мг | 0 мг | — |
| Витамин D | 3.9 мкг | 3.9 мкг | — |
| Витамин K | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин B1 | 0.3 мг | 0.3 мг | — |
| Витамин B2 | 1.27 мг | 1.27 мг | — |
| Витамин PP | 14.1 мг | 14.1 мг | — |
| Витамин B6 | 0.965 мг | 0.965 мг | — |
| Фолаты | 163 мкг | 163 мкг | — |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 мкг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Рядом по калорийности
- Грибы муэр сушёные284 ккал
- Грибы эноки37 ккал
- Лисичка32 ккал
- Шампиньоны королевские30 ккал
- Шампиньоны варёные28 ккал
- Шампиньоны жареные26 ккал
Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Mushrooms, shiitake, dried: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-19.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.