Соя

Бобовые

Порция

446ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

НутриентПорция100 г% нормы
Белки36.5 г36.5 г26%
Жиры19.9 г19.9 г39%
Углеводы30.2 г30.2 г15%
Клетчатка9.3 г9.3 г
Сахара7.33 г7.33 г
Вода8.54 г8.54 г
Зола4.87 г4.87 г

Жиры

НутриентПорция100 г% нормы
Насыщенные жирные кислоты2.88 г2.88 г
Мононенасыщенные жирные кислоты4.4 г4.4 г
Полиненасыщенные жирные кислоты11.3 г11.3 г
Холестерин0 мг0 мг

Минералы

НутриентПорция100 г% нормы
Кальций277 мг277 мг
Железо15.7 мг15.7 мг
Магний280 мг280 мг
Фосфор704 мг704 мг
Калий1800 мг1800 мг
Натрий2 мг2 мг
Цинк4.89 мг4.89 мг
Селен17.8 мкг17.8 мкг

Витамины

НутриентПорция100 г% нормы
Витамин A1 мкг1 мкг
Витамин C6 мг6 мг
Витамин E0.85 мг0.85 мг
Витамин D0 мкг0 мкг
Витамин K47 мкг47 мкг
Витамин B10.874 мг0.874 мг
Витамин B20.87 мг0.87 мг
Витамин PP1.62 мг1.62 мг
Витамин B60.377 мг0.377 мг
Фолаты375 мкг375 мкг
Витамин B120 мкг0 мкг

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Soybeans, mature seeds, raw: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-15.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.