Свиной фарш жареный
Мясо
Порция
297ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 25.7 г | 25.7 г | 19% |
| Жиры | 20.8 г | 20.8 г | 41% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | — |
| Сахара | 0 г | 0 г | — |
| Вода | 52.8 г | 52.8 г | — |
| Зола | 1.29 г | 1.29 г | — |
Жиры
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 7.72 г | 7.72 г | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.25 г | 9.25 г | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | 1.87 г | — |
| Холестерин | 94 мг | 94 мг | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 22 мг | 22 мг | — |
| Железо | 1.29 мг | 1.29 мг | — |
| Магний | 24 мг | 24 мг | — |
| Фосфор | 226 мг | 226 мг | — |
| Калий | 362 мг | 362 мг | — |
| Натрий | 73 мг | 73 мг | — |
| Цинк | 3.21 мг | 3.21 мг | — |
| Селен | 35.4 мкг | 35.4 мкг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин A | 2 мкг | 2 мкг | — |
| Витамин C | 0.7 мг | 0.7 мг | — |
| Витамин E | 0.21 мг | 0.21 мг | — |
| Витамин D | 0.5 мкг | 0.5 мкг | — |
| Витамин K | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин B1 | 0.706 мг | 0.706 мг | — |
| Витамин B2 | 0.22 мг | 0.22 мг | — |
| Витамин PP | 4.21 мг | 4.21 мг | — |
| Витамин B6 | 0.391 мг | 0.391 мг | — |
| Фолаты | 6 мкг | 6 мкг | — |
| Витамин B12 | 0.54 мкг | 0.54 мкг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Рядом по калорийности
- Стейк рибай309 ккал
- Бараний фарш282 ккал
- Свиные рёбра277 ккал
- Свиной язык варёный271 ккал
- Баранина267 ккал
- Свиной фарш263 ккал
Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Pork, fresh, ground, cooked: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-25.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.