Сыр

Молочные продукты

Порция

356ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее

Макронутриенты

НутриентПорция100 г% нормы
Белки24.9 г24.9 г18%
Жиры27.4 г27.4 г54%
Углеводы2.22 г2.22 г1%
Клетчатка0 г0 г
Сахара2.22 г2.22 г
Вода41.5 г41.5 г
Зола3.94 г3.94 г

Жиры

НутриентПорция100 г% нормы
Насыщенные жирные кислоты17.6 г17.6 г
Мононенасыщенные жирные кислоты7.75 г7.75 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0.657 г0.657 г
Холестерин114 мг114 мг

Минералы

НутриентПорция100 г% нормы
Кальций700 мг700 мг
Железо0.24 мг0.24 мг
Магний29 мг29 мг
Фосфор546 мг546 мг
Калий121 мг121 мг
Натрий819 мг819 мг
Цинк3.9 мг3.9 мг
Селен14.5 мкг14.5 мкг

Витамины

НутриентПорция100 г% нормы
Витамин A165 мкг165 мкг
Витамин C0 мг0 мг
Витамин E0.24 мг0.24 мг
Витамин D0.5 мкг0.5 мкг
Витамин K2.3 мкг2.3 мкг
Витамин B10.03 мг0.03 мг
Витамин B20.334 мг0.334 мг
Витамин PP0.063 мг0.063 мг
Витамин B60.08 мг0.08 мг
Фолаты21 мкг21 мкг
Витамин B121.54 мкг1.54 мкг

Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою

Рядом по калорийности

вся группа →

Источник данных

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Cheese, gouda: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-08-18.

fdc.nal.usda.gov

Значения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.