Тофу
Бобовые
Порция
76ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 8.08 г | 8.08 г | 6% |
| Жиры | 4.78 г | 4.78 г | 9% |
| Углеводы | 1.87 г | 1.87 г | 1% |
| Клетчатка | 0.3 г | 0.3 г | — |
| Сахара | 0.62 г | 0.62 г | — |
| Вода | 84.6 г | 84.6 г | — |
| Зола | 0.72 г | 0.72 г | — |
Жиры
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0.691 г | 0.691 г | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | 1.06 г | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.7 г | 2.7 г | — |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 350 мг | 350 мг | — |
| Железо | 5.36 мг | 5.36 мг | — |
| Магний | 30 мг | 30 мг | — |
| Фосфор | 97 мг | 97 мг | — |
| Калий | 121 мг | 121 мг | — |
| Натрий | 7 мг | 7 мг | — |
| Цинк | 0.8 мг | 0.8 мг | — |
| Селен | 8.9 мкг | 8.9 мкг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин C | 0.1 мг | 0.1 мг | — |
| Витамин E | 0.01 мг | 0.01 мг | — |
| Витамин D | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин K | 2.4 мкг | 2.4 мкг | — |
| Витамин B1 | 0.081 мг | 0.081 мг | — |
| Витамин B2 | 0.052 мг | 0.052 мг | — |
| Витамин PP | 0.195 мг | 0.195 мг | — |
| Витамин B6 | 0.047 мг | 0.047 мг | — |
| Фолаты | 15 мкг | 15 мкг | — |
| Витамин B12 | 0 мкг | 0 мкг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Рядом по калорийности
- Горошек консервированный68 ккал
- Белая фасоль варёная139 ккал
- Нут варёный164 ккал
- Тофу жареный270 ккал
- Фасоль333 ккал
- Маш347 ккал
Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Tofu, raw, regular, prepared with calcium sulfate: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-22.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.