Вяленая говядина
Колбасы и деликатесы
Порция
153ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 31.1 г | 31.1 г | 23% |
| Жиры | 1.94 г | 1.94 г | 4% |
| Углеводы | 2.76 г | 2.76 г | 1% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | — |
| Сахара | 2.7 г | 2.7 г | — |
| Вода | 53.8 г | 53.8 г | — |
| Зола | 10.4 г | 10.4 г | — |
Жиры
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 0.95 г | 0.95 г | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | 0.84 г | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | 0.07 г | — |
| Холестерин | 79 мг | 79 мг | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 8 мг | 8 мг | — |
| Железо | 2.42 мг | 2.42 мг | — |
| Магний | 19 мг | 19 мг | — |
| Фосфор | 181 мг | 181 мг | — |
| Калий | 235 мг | 235 мг | — |
| Натрий | 2790 мг | 2790 мг | — |
| Цинк | 4.93 мг | 4.93 мг | — |
| Селен | 32.4 мкг | 32.4 мкг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин A | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин C | 0 мг | 0 мг | — |
| Витамин E | 0.38 мг | 0.38 мг | — |
| Витамин D | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин K | 1.3 мкг | 1.3 мкг | — |
| Витамин B1 | 0.065 мг | 0.065 мг | — |
| Витамин B2 | 0.163 мг | 0.163 мг | — |
| Витамин PP | 5.16 мг | 5.16 мг | — |
| Витамин B6 | 0.386 мг | 0.386 мг | — |
| Фолаты | 10 мкг | 10 мкг | — |
| Витамин B12 | 1.59 мкг | 1.59 мкг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Beef, cured, dried: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-15.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.