Зельц
Колбасы и деликатесы
Порция
157ккал на 100 г
Состав порции100 г
БелкиЖирыУглеводыВода и прочее
Макронутриенты
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Белки | 13.8 г | 13.8 г | 10% |
| Жиры | 10.9 г | 10.9 г | 21% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
| Клетчатка | 0 г | 0 г | — |
| Сахара | 0 г | 0 г | — |
| Вода | 73.8 г | 73.8 г | — |
| Зола | 2.08 г | 2.08 г | — |
Жиры
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | 3.4 г | — |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.6 г | 5.6 г | — |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | 1.13 г | — |
| Холестерин | 69 мг | 69 мг | — |
Минералы
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Кальций | 16 мг | 16 мг | — |
| Железо | 1.5 мг | 1.5 мг | — |
| Магний | 9 мг | 9 мг | — |
| Фосфор | 56 мг | 56 мг | — |
| Калий | 31 мг | 31 мг | — |
| Натрий | 941 мг | 941 мг | — |
| Цинк | 0.97 мг | 0.97 мг | — |
| Селен | 0.1 мкг | 0.1 мкг | — |
Витамины
| Нутриент | Порция | 100 г | % нормы |
|---|---|---|---|
| Витамин A | 0 мкг | 0 мкг | — |
| Витамин C | 0 мг | 0 мг | — |
| Витамин E | 0.25 мг | 0.25 мг | — |
| Витамин D | 0.9 мкг | 0.9 мкг | — |
| Витамин K | 3.4 мкг | 3.4 мкг | — |
| Витамин B1 | 0.023 мг | 0.023 мг | — |
| Витамин B2 | 0.115 мг | 0.115 мг | — |
| Витамин PP | 0.44 мг | 0.44 мг | — |
| Витамин B6 | 0.19 мг | 0.19 мг | — |
| Фолаты | 2 мкг | 2 мкг | — |
| Витамин B12 | 1.05 мкг | 1.05 мкг | — |
Процент считается от нормы 1 843 ккал — женщина, 30 лет, 165 см, 62 кг, 1–3 тренировки в неделю; белки 138 г, жиры 51 г, углеводы 207 г. По витаминам и минералам суточных норм в источнике нет.Посчитайте свою
Рядом по калорийности
- Вяленая говядина153 ккал
- Ветчина164 ккал
- Пастрами147 ккал
- Паштет из куриной печени201 ккал
- Сосиски куриные223 ккал
- Колбаса чоризо296 ккал
Источник данных
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central. Числа взяты из записи Headcheese, pork: лабораторные значения на 100 г съедобной части. Сборка базы — 2026-09-23.
fdc.nal.usda.govЗначения даны для сырого продукта, если в названии не сказано иное. При варке и жарке меняется вес, а не калорийность: взвешивайте продукты до приготовления.